コーヒーに合うお菓子は？サクサク甘いマコロンを実際に合わせてみた

コーヒーを飲むとき、「何か一緒に食べるお菓子が欲しいな」と思うことはありませんか？

チョコレートやクッキーなど定番はいろいろありますが、今回コーヒーのお供に選んでみたのが、昔ながらのお菓子「ふるさと菓子 マコロン」です。

実際に一緒に食べてみると、 しっかりした甘さとサクサクした食感が、濃いめで少し苦味のあるコーヒーによく合いました。

特によかったのが、マコロンを食べたあとにコーヒーをひと口飲んだとき。サクサクしていたマコロンが、口の中でスッとほどけるような感じになります。

この記事では、コーヒーに合うお菓子を探している方に向けて、実際にマコロンを合わせて感じた甘さ・食感・落花生の風味と、どんなコーヒーと合わせるとおいしかったのかをご紹介します。

コーヒーに合うお菓子としてマコロンを食べてみた

コーヒーに合わせる甘いお菓子というと、チョコレートやクッキー、焼き菓子などを思い浮かべることが多いかもしれません。

今回はマコロンを合わせてみましたが、これが思っていた以上にコーヒーのお供にぴったりでした。

マコロンをひと口食べると、まず感じるのはサクサクした食感。そこへコーヒーをひと口飲むと、 口の中に残っていたマコロンがスッとほどけるような感じになります。

この食べ方が気に入って、「何個くらい食べたらちょうどいい」というより、私は苦めのコーヒーを飲むたびに、またマコロンを口に入れていました。

マコロンはどんな味？甘さ・食感・落花生の風味

「マコロンってどんなお菓子？」という方もいると思います。

今回食べた「ふるさと菓子 マコロン」は、ひと口食べるとしっかりした甘さを感じました。

ただ、私には「甘すぎて食べにくい」というほどではありません。 この甘さがあるからこそ、少し苦味のあるコーヒーと合わせたときにおいしく感じました。

食感はサクサク。ずっしりしたお菓子ではなく、口の中で崩れていくような食べ心地です。

そして印象に残ったのが落花生の香りと風味。口に入れたときから落花生の香りをかなり感じ、食べている間もしっかり風味がありました。

マコロンには濃いめで少し苦いコーヒーが合いました

では、マコロンに合わせるなら、どんなコーヒーがいいのでしょうか。

今回実際に食べながら飲んでみて、私が合わせやすいと感じたのは濃いめで、少し苦味を感じるコーヒーでした。

マコロンにはしっかり甘さがあります。そのあとに少し苦めのコーヒーを飲むと口の中の印象が変わり、またマコロンが欲しくなります。

甘いマコロンと少し苦めのコーヒーを交互に味わうのが、私はいちばん気に入りました。

今回ファミマカフェのコーヒーと合わせた中では、プレミアムモカとの組み合わせが好みでした。

ファミリーマートでは、プレミアムモカについて、エチオピア最高等級のモカ豆1種を使用し、華やかな香りとフルーツのような酸味を楽しめるコーヒーと紹介しています。私は実際に飲んだときに少し苦味も感じ、その味わいとマコロンの甘さがよく合いました。

まとめ｜コーヒーに合うお菓子を探しているならマコロンもあり

コーヒーに合うお菓子を探して、「ふるさと菓子 マコロン」を実際に一緒に食べてみました。

マコロンはしっかりした甘さと落花生の風味があり、食感はサクサク。 私には、濃いめで少し苦味のあるコーヒーとの組み合わせがよく合いました。

特に気に入ったのは、マコロンを食べたあとにコーヒーをひと口飲んだときの、口の中でスッとほどけるような感じです。

何個食べようと決めていたわけではなく、苦めのコーヒーを飲むたびに自然とマコロンへ手が伸びていました。

いつものコーヒーに甘いお菓子を添えたいときは、チョコレートやクッキーだけでなく、マコロンを合わせてみるのもいいかもしれません。