ファミマのコーヒーは濃さで味が変わる?軽め・普通・濃いめを飲み比べ

ファミマカフェのブレンドコーヒー「軽め・普通・濃いめ」3種類を飲み比べ。香り・苦味・コク・冷めたときの味の違いを比較 Coffee|コーヒーを楽しむ

ファミマカフェのブレンドコーヒーは、「軽め」「普通」「濃いめ」の3種類から味わいを選べます。

でも、軽めにするとコーヒーが薄くなるのでしょうか。濃いめは苦味が強すぎないのかも気になります。

そこで、同じブレンドコーヒーを3杯用意して、実際に飲み比べてみました。

飲み比べて分かったこと

  • ☑ 軽め:薄くはなく、苦味が少なく飲みやすい
  • ☑ 普通:適度な苦味があり、ブラックコーヒーらしい味
  • ☑ 濃いめ:苦味だけでなく、しっかりしたコクがある

3種類の違いは思っていた以上にはっきりしていて、見た目よりも味の方がずっと違いを感じられました。

今回は、香りや苦味、酸味、後味のほか、少し冷めたときの変化についても紹介します。

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ファミマのブレンドコーヒーを3種類飲み比べてみた

今回比較したのは、ファミマカフェのホットのブレンドコーヒーです。

軽め・普通・濃いめを同じサイズで3杯用意し、できるだけ近いタイミングで飲み比べました。

写真は左から「軽め」「普通」「濃いめ」の順番です。

ファミマカフェのブレンドコーヒー3種類を並べた比較写真。左から軽め・普通・濃いめ

見た目の色には違いがある?

3杯を並べてみると、室内ではほとんど同じ色に見えました。

ただ、日の光に当ててみると、何となくコーヒーの色の濃さが違うようにも感じます。

とはいえ、見た目だけではっきり区別できるほどの違いではありませんでした。

実際に飲んでみると、見た目よりも味の違いの方がずっと分かりやすかったです。

軽め・普通・濃いめで味はどう違う?

最初に軽めを飲み、普通と濃いめを続けて比較しました。

3種類とも同じブレンドコーヒーですが、飲んでみると味の違いはかなりはっきりしていました。

軽め|薄いわけではなく、苦味が少なく飲みやすい

軽めを飲んで最初に感じたのは、飲みやすさでした。

「軽め」という名前から薄いコーヒーを想像するかもしれませんが、私は薄いとは感じませんでした。

コーヒーの味はきちんとありますし、苦味が控えめなのでブラックでも飲みやすいです。

ただ、コーヒーらしい強い苦味やコクを求めている人には、少し物足りなく感じられるかもしれません。

私はブラックでコーヒーだけを飲むなら、軽めでも十分だと思いました。

普通|ほどよい苦味でブラックコーヒーらしい味

普通は、軽めよりも苦味を感じました。

私の中では、いちばん「ブラックコーヒーを飲んでいる」という感覚に近い味です。

苦味が強すぎるわけではなく、コーヒーらしさと飲みやすさの両方があります。

普段ブラックコーヒーを飲む人なら、普通の味わいを基準にして考えると、軽めや濃いめとの違いも分かりやすいと思います。

濃いめ|苦味だけでなく、コクもしっかり感じる

濃いめは、3種類の中でも味の強さがはっきりしていました。

最初は「かなり苦い」と感じたのですが、単に苦味が強いというより、コクがしっかりあるという表現が近いかもしれません。

飲んだあとにはコーヒーの苦味が少し残ります。

ただし、嫌な苦味ではありませんし、いつまでも口の中に残るような感じでもありませんでした。

苦味が苦手な人には少し強く感じられるかもしれませんが、しっかりしたコーヒーを飲みたいときには選択肢になると思います。

3種類の飲み比べまとめ

濃さ 飲んで感じた違い
軽め 苦味が少なく飲みやすい。薄いとは感じない
普通 適度な苦味があり、ブラックコーヒーらしい味
濃いめ 苦味とコクがしっかりあり、後味にも少し苦味が残る

香り・酸味・後味にも違いはある?

味だけでなく、香りにも違いを感じました。

軽めでもコーヒーの香りはちゃんとします。ただ、カップに近づかないと分かりにくく、香り方は控えめです。

普通になると軽めより香りを感じやすくなり、濃いめではコーヒーをいれている間から香りを感じるほどでした。

香りの種類を細かく説明するのは難しいのですが、濃さによって香りの強さも変わるという感覚です。

一方、酸味については大きな違いを感じませんでした。

私はもともとコーヒーの酸味があまり得意ではありません。

それでも、今回飲んだファミマカフェのブレンドコーヒーは、3種類とも酸味が少ないと感じました。

後味で違いが分かりやすかったのは濃いめです。

濃いめは飲んだあとにも少し苦味が残りますが、嫌な苦味ではなく、長く残ることもありませんでした。

冷めるとコーヒーの味は変わる?

3種類を飲み比べたあと、少し冷めた状態でも飲んでみました。

意外だったのは、軽めの味です。

軽めは温かいうちから飲みやすかったのですが、少し冷めると、コーヒーの味がよりはっきり感じられました。

コーヒーの温度によって、味や香りの感じ方が変わることを扱った研究もあります。

ただし、今回の軽めのコーヒーで味の感じ方が変わった理由が、温度だけによるものかは分かりません。

また、冷めるほどコーヒーの味が濃くなるというわけでもありません。

少なくとも私の場合は、軽めだから冷めると物足りなくなる、ということはありませんでした。

参考:コーヒーの温度と官能評価に関する研究(Food Research International, 2019)

軽め・普通・濃いめは何を変えている?

ファミマカフェでは、2026年6月に新型コーヒーマシンの全国導入が完了しました。

新型マシンの特徴の一つが、コーヒー豆の挽き方を9段階で調整できることです。

メニューに合わせて豆の挽き方を変える仕組みになっており、お湯をコーヒー粉全体に均一にかける抽出方法も採用されています。

軽めは豆を粗めに挽いている

ファミリーマートの2025年11月25日の公式発表では、ブレンドの「軽め」はコーヒー豆を粗めに挽くと説明されています。

つまり、軽めは単に出来上がったコーヒーに水を加えて薄めるという説明ではなく、豆の挽き方にも違いがあります。

ただし、「普通」「濃いめ」も含めた具体的な豆の使用量やお湯の量、抽出時間などは、今回確認した公式資料では分かりませんでした。

参考:ファミリーマート公式|ブレンド軽めの豆の挽き方

濃さを変更すると値段も変わる?

ファミマカフェのブレンドコーヒーは、同じサイズなら軽め・普通・濃いめのどれを選んでも価格は同じです。

2026年10月25日時点のファミリーマート公式掲載価格は、次のとおりです。

サイズ 税込価格
S158円
M230円
L275円
LL340円

※公式掲載価格です。地域・店舗によって取り扱いや仕様が異なる場合があります。

例えば、Sサイズで3種類を購入するなら、合計474円で比較できます。

濃いめにしたからといって追加料金がかかるわけではないので、その日の気分や好みに合わせて選べます。

参考:ファミリーマート公式|コーヒーの商品・価格一覧

どの濃さを選ぶ?飲み比べて感じた選び方

3種類を飲み比べた結果、個人的に飲みやすかったのは軽めと普通でした。

ただ、濃いめが合わなかったというわけではありません。

朝にしっかりしたコーヒーの味を楽しみたいときには、普通か濃いめを選びたいです。

また、甘いスイーツと一緒に楽しむなら、コクのある濃いめもよいと思いました。

一方、コーヒーだけをブラックで飲むなら、私は軽めもおすすめしたいです。

1日に何杯かコーヒーを飲む日なら、そのうちの1杯は軽めにすると思います。

軽めはコーヒーとして物足りないというわけではなく、苦味を抑えて飲みたいときにちょうどよい味わいでした。

もちろん、しっかりした苦味を求める人には軽めでは足りないかもしれませんし、苦味が苦手な人には濃いめが強く感じられるかもしれません。

私ならこんなふうに選びます

  • ☑ 軽め:ブラックで気軽に飲みたいとき、1日に何杯か飲むとき
  • ☑ 普通:ブラックコーヒーらしい苦味を楽しみたいとき
  • ☑ 濃いめ:しっかりしたコクを楽しみたいとき、甘いスイーツと合わせるとき

同じブレンドでも、好みや飲む場面で選択が変わりそうです。

ファミマカフェのブレンド・モカブレンド・プレミアムモカも実際に飲み比べました。同じコーヒーでも、味や香りにどんな違いがあるのか比較しています。

☕ ブレンド・モカブレンド・プレミアムモカの飲み比べはこちら

カフェラテのミルクリッチ・レギュラー・コーヒーリッチについても比較しています。ミルクとコーヒーのバランスが気になる方はこちらもどうぞ。

☕ ファミマカフェラテ3種類の飲み比べはこちら

まとめ|ファミマのコーヒーは濃さで味がかなり変わった

ファミマカフェのブレンドコーヒーを軽め・普通・濃いめで飲み比べてみると、想像していた以上に味の違いがありました。

軽めは薄いわけではなく、苦味が少なく飲みやすい味。普通はブラックコーヒーらしい苦味があり、濃いめは苦味に加えてしっかりしたコクがありました。

香りにも違いがあり、見た目では分かりにくくても、実際に飲むと3種類の特徴を感じられます。

さらに、少し冷めた軽めのコーヒーでも、コーヒーの味をよりはっきり感じられたのは意外な発見でした。

私は軽めか普通が好みでしたが、甘いスイーツと一緒なら濃いめも選びたくなります。

好きな濃さはあると思いますが、毎回同じ濃さではなく飲む場面によって変えてみるのもおすすめですよ。

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